• Acuicultura.
• Nutrición de Peces.
• Formulación y elaboración de alimentos para acuicultura.
• Acuicultura Sustentable.

2011. Grupo de Investigación Nutrición y Alimentación Animal del Departamento de Biología Aplicada, Escuela Politécnica Superior, Universidad de Almería, España. Dr. Francisco Javier Moyano. (3 months).

2012. Grupo de Investigación Nutrición y Alimentación Animal del Departamento de Biología Aplicada, Escuela Politécnica Superior, Universidad de Almería, España. Dr. Francisco Javier Moyano. (2 months)

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2012-2013. Proyecto RED 120002. Desarrollo de Investigación en Nutrición para Seriola lalandi y otras especies marinas nativas, (Tokyo University of Marine Science and Technology, Japan). Apoyo a la Formación de Redes Internacionales entre Centros de Investigación Convocatoria 2012, DRI/CONICYT. (Investigador responsable)

2012-2013. Proyecto RED 120005. Aplicaciones tecnológicas para optimizar el uso de ingredientes vegetales en los alimentos acuícolas (Texas A&M University, USA). Apoyo a la Formación de Redes Internacionales entre Centros de Investigación Convocatoria 2012 DRI/CONICYT. (Investigador)

2012-2014. Proyecto CONICYT/MINCYT 2011-585. Evaluación del efecto del procesamiento de diferentes variedades de lupino sobre la biodisponibilidad del fósforo y nitrógeno mediante el uso de un sistema de modelización gastrointestinal in vitro en salmónidos. Programa de Cooperación Científica Internacional para Proyectos de Intercambio, Convocatoria 2011, CONICYT/MINCYT. (Investigador responsable)

2010-2013. Proyecto FONDEF DA09I1001. Optimización e innovación tecnológica para la reproducción de merluza austral (Merluccius australis) y producción de juveniles de esta especie en ambiente controlado. CONICYT. (Investigador)

2010-2013. Proyecto FONDEF DA09I1003. “Proyecto matriz- cultivo de bacalao de profundidad: Una gran oportunidad para la acuicultura chilena”. CONICYT. (Investigador)

2010-2013. Proyecto INNOVA 09MCSS-6691 Formulación de dietas funcionales para salmónidos, evaluadas con herramientas inmunogenómicas. “Programa de I+D para mejorar condiciones sanitarias de la industria del salmón”. CORFO. (Investigador)

2010-2013. Proyecto FONDEF D08I1090. Aquaculture diversification: technology innovations for juvenile production of “Dorado” (Seriola lalandi) in the Northern macro zone. CONICYT (Investigador)

2008-2011. Proyecto FONDECYT 11080201. Nutritional evaluation of plant protein feedstuffs for Chilean aquaculture: assessment of nutrient digestibility and loading for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and Atlantic salmon (Salmo salar) fed diets with legumes, oilseeds, or cereals. CONICYT (Investigador responsable)

2009-2012. Proyecto INNOVA O7CT9 PZT-83. Nutritional Genomic: Genetic improvement of Yellow Lupin (L. luteus) as a protein source through enhancement of the protein quality and phytic acid digestibility. CORFO (Investigador)

2007-2010. Proyecto FONDEF D06I1014. Development of new protein alternatives for Chilean aquaculture: enhancement of the nutritional profile of plant raw materials through bioconversion processes. CONICYT (Investigador)

2007-2010. Proyecto FONDEF D06I1033. Optimization in the production efficiency of rainbow trout and Atlantic salmon fingerlings by means of the nutricional reinforcement during the inicial stages using high standar micronutrients in diets. CONICYT (Investigador).

2007-2010. DGIUCT 2007-03-16. Evaluación y uso de materias primas de origen vegetal como fuente alternativa de proteínas: digestibilidad de nutrientes y sus implicaciones ambientales para la acuicultura. Concurso Interno de Proyectos Internos DGIUCT 2007. (Investigador responsable).

2021. Gordon Young, Dennis Forte, Adrian Hernandez (organizadores). Tecnología de Extrusión de Alimentos Acuícolas, Sudamérica, 18-20 Enero 2021 (Online).

2021. Gordon Young, Dennis Forte, Adrian Hernandez (organizadores). Tecnología de Secado de Alimentos y Piensos, Sudamérica (Online), 21-22 Enero 2021 (Online).

2021. Gordon Young, Dennis Forte, Adrian Hernandez (organizadores). Tecnología de Extrusión de Alimentos para Mascotas, Sudamérica, 25-26 Enero 2021 (Online).